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Fleischer und Bäcker feiern ihre neuen Fachkräfte
12. August 2025

Fleischer Baecker Gesellenfreisprechung

Fleischer und Bäcker feiern mit 100 Gästen ihre neuen Fachkräfte

Schwalm-Eder. In strahlende Gesichter konnten die rund 100 Gäste bei der gemeinsamen Freisprechungsfeier der Bäcker-Innung Schwalm-Eder und der Fleischer-Innung Schwalm-Eder im BerufsschulCampus in Schwalmstadt blicken. Im festlichen Rahmen begrüßten die Obermeister Fritz Kästel (Trochenerfurth) und Olaf Nolte (Schwarzenborn) die neuen Fachverkäuferinnern im Nahrungsmittelhandwerk sowie die neuen Bäcker- und Fleischergesellen und gratulierten zur bestandenen Abschlussprüfung.

In seiner Eröffnungsrede lobte Obermeister Kästel den Ehrgeiz, das Können und die Ausdauer der neuen Fachkräfte. „Wie wichtig gute Fachkräfte in der Produktion und im Verkauf sind erkennen Betriebe und Kunden an der Qualität der Produkte. Qualität kommt vom Können und beides muss jeden Tag erneut unter Beweis gestellt werden“, sagte Kästel und dankte den Ausbildungsbetrieben für ihr Engagement. „Immer mehr Menschen legen Wert auf regionale Produkte, kurze Lieferketten und nachhaltige Herstellung. Handwerksbäckereien können genau das bieten“, sagte Olaf Nolte, Obermeister der Bäcker-Innung Schwalm-Eder. 
Traditionelle Backmethoden, lange Teigführungen und natürliche Zutaten sorgen für Geschmack und Bekömmlichkeit, die Supermarktware oft nicht erreicht, erklärte Nolte und warb für mehr regionalen Bewusstsein bei den Verbrauchern.
Beide dankten den Lehrern der beruflichen Schulen in Schwalmstadt und Melsungen für die gute Zusammenarbeit sowie den Gesellenprüfungsausschüssen für ihre Arbeit. Für den BerufsschulCampus Schwalmstadt hatte zuvor Direktor Ralph Klinder die Gäste begrüßt und gratulierte, zusammen mit weiteren Lehrern aus beiden Schulstandorten, zu der bestanden Abschlussprüfung. 

100 von 100 Punkten
„So lange ich denken kann, gab es sowas noch nie bei einer Bäcker-Gesellenprüfung. 100 von 100 möglichen Punkten“ war Obermeister Olaf Nolte sichtlich begeistert. Gemeint war Kai Laube aus Gilserberg, der seine Ausbildung bei der Friedrich Viehmeier Bäckerei GmbH in Gilserberg, absolvierte. Aber auch die anderen Bäcker glänzten mit Top-Leistungen. So gibt es in diesem Jahr ein weiteres Novum. Bei den German Skills, dem Leistungswettbewerb der Handwerksjugend, stellt die Bäcker-innung Schwalm-Eder 4 von 16 Teilnehmern, die um die Hessische Ausbildungskrone kämpfen. „Auch das gab es noch nie in unserer Innung“, sagte Nolte nicht ohne Stolz. So werden neben Laube auch Laurin Orth, Lena Müller und Carl Philip Nolte um die hessische Meisterschaft kämpfen. Bei den Fachverkäuferin im Nahrungsmittelhandwerk, Bäckerei stach Talina Krauß aus Homberg (Schwälmer Brotladen, Gilserberg) mit ihrer Prüfungsleistung hervor.Die beste Gesellenprüfung bei den Fleischern legte Luca Braun aus Homberg (Andreas Braun, Großropperhausen) ab.
www.fleischer-schwalm-eder.de, www.baecker-schwalm-eder.de

Die neuen Fachkräfte: (in Klammern der Ausbildungsbetrieb) 

Fleischer/in

Luca Braun, Homberg (Efze) (Andreas Braun, Frielendorf-Großropperhausen); Paul Romanenko, Bad Arolsen (Günter Fritz, Bad Arolsen); Leonard Geisel, Ottrau (Hans-Jürgen Pietsch, Ottrau); Julian Richter, Knüllwald-Berndshausen; Maurice Ruppert und Kevin Mickoleit, beide Felsberg (Fleischwerk Hessengut GmbH, Melsungen); Fabian Engel, Borken (Kohl-Kramer GmbH, Borken-Trockenerfurth) 
 
Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt; Fleischerei

Vanessa Töpfer, Homberg

Bäcker/in 
Kai Laube, Gilserberg;  André Grube, Wohratal und Lena Müller, Schwalmstadt (alle Friedrich Viehmeier Bäckerei GmbH & Co. KG, Gilserberg); Alaa Jndali, Bad Hersfeld; Carl Philipp Nolte, Schwarzenborn (Olaf Nolte, Bäckermeister, Schwarzenborn); Laurin Orth, Knüllwald  (Bäckerei in der Schneidemühle GmbH, Knüllwald-Rengshausen)

Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk, Bäckerei
Danny Werner, Fritzlar; Talina Krauß, Homberg; Celina Müller, Melsungen und  Lena-Marie Hempeler, Gudensberg (alle Schwälmer Brotladen, Gilserberg)

Foto: Vor rund 100 Besuchern würden die neuen Bäcker und Fleischergesellen sowie die Fachverkäuferinnen im Nahrungsmittelhandwerk in Schwalmstadt freigesprochen. Kreishandwerkerschaft Schwalm-Eder 

Quelle: https://www.baecker-schwalm-eder.de/nachricht/fleischer-und-baecker-feiern-mit-100-gaesten-ihre-neuen-fachkraefte.html

Sozialassistenten feiern Abschluss am BerufsschulCampus
08. Juli 2025

Ziegenhain, 27.06.2025 – Mit Stolz und Freude verabschiedet der BerufsschulCampus Schwalmstadt zwei Klassen, die erfolgreich ihre Ausbildung zur staatlich geprüften Sozialassistentin bzw. zum staatlich geprüften Sozialassistenten abgeschlossen haben.

Die zweijährige Ausbildung bereitet die Absolventinnen und Absolventen gezielt auf eine Tätigkeit in sozialpädagogischen Einrichtungen – wie insbesondere Kindertagesstätten – oder auch im sozialpflegerischen Bereich vor. Darüber hinaus eröffnet sie den Weg zur Fachschule für Sozialwesen, wo die Ausbildung zur Erzieherin oder zum Erzieher erfolgt.

Diese weiterführende Qualifizierung kann ebenfalls direkt am BerufsschulCampus Schwalmstadt absolviert werden – eine Möglichkeit, die viele der diesjährigen Absolventinnen und Absolventen nutzen werden.

Für das kommende Schuljahr sind in beiden Ausbildungsgängen – Sozialassistenz sowie Erzieherausbildung – noch Ausbildungsplätze verfügbar. Wer sich für einen verantwortungsvollen, sinnstiftenden Beruf mit besten Zukunftsaussichten interessiert, ist herzlich eingeladen, sich zu bewerben.

12 SPA1 0

12 SPA-1 (Klassenleitung Barbara Rogge) von links nach rechts

Sofia Manz, Paulina Reiss, Angelika Korowin, Lilly Wolter, Madita Rehm, Emily Ropeter, Marisa Kling, Fiona Wunder, Anna-Sophia Bott, Celina Flimm, Leon Wäschle, Anna-Marie Hahn, Maria Flach, Evelin Matter (gefehlt haben Diana Anelli und Natalie Nothardt)

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12 SPA -2 (Klassenleitung Lisa Lipphardt)

Flora Müller, Sophia Müller, Jolina Böttcher, Julia Neumann, Boris Bauer, Lina Brausmann, Yasmin Kuczera, Madlen Wagner, Angelina Küttner, Marie Oeste, Jacqueline Richter, Neele Dülfer, Lena Ganz, Sphia Ile, Samira Raaphorst, Leonita Gashi, Nele Zülch

Text: Barbara Rogge

Fotos: Martina Heine

Öffnungszeiten in den Sommerferien
02. Juli 2025

luggage 1149289 1280

In den Sommerferien
ist das Sekretariat (Dammweg)

mittwochs
in der Zeit
von 10:00 Uhr bis 12:00 Uhr

geöffnet und telefonisch unter
(06691) – 6051
zu erreichen.

Wir wünschen allen Schülerinnen und Schülern
schöne und erholsame Sommerferien.

 

 

 

 

Erfolgreicher Abschluss der Fachoberschule
08. Juli 2025

FOS 2025 alle

Erfolgreicher Abschluss der Fachoberschule

Abschlussprüfungen der Fachoberschule am BerufsschulCampus Schwalmstadt

Ziegenhain. Am BerufsschulCampus Schwalmstadt wurden am Mittwoch, 02.07.2025 nach der erfolgreich bestandenen Fachoberschulprüfung im Schwerpunkt Wirtschaft und Verwaltung sowie im Schwerpunkt Technik die Absolventinnen und Absolventen verabschiedet.

Mit herzlichen Glückwünschen durch den Schulleiter Ralf Klinder und den Klassenlehrerinnen Inka Strobach und Meike Wiegand sowie dem Klassenlehrer Matthias Itzenhäuser wurden die Zeugnisse im feierlichen Rahmen bei bestem Sommerwetter überreicht. Durch die von den Lernenden gestaltete Feier führten Schülerinnen und Schüler der drei Klassen. Das humoristische Highlight bildete ein Lehrer- und Schülerranking, bei dem die Lernenden zuvor jeweils die drei Besten in Kategorien wie „beste Ausreden für das Zu-spät-kommen“, „Lehrerliebling“, „beliebteste Lehrkraft“, „Lehrkraft, die am meisten Geschichten erzählt“, „diskussionsfreudigste Schülerin bzw. diskussionsfreudigster Schüler“ und einiges mehr gewählt hatten.

Die schriftlichen Abschlussprüfungen waren erfolgreich im Zeitraum vom 05.05.2025 bis 09.05.2025 sowie die mündlichen Prüfungen am 30. Juni 2025 abgelegt worden. Für die Lernenden geht mit der erreichten Fachhochschulreife ein weiterer Abschnitt zu Ende, dem sich eine berufliche Ausbildung oder ein Studium anschließt.

36 Schülerinnen und Schüler bestanden die Abschlussprüfungen. Bei drei Schülerinnen und Schülern stand eine Eins vor dem Komma. Hierbei handelte es sich um Alina Sinner (12FOV2) mit 1,8, Artur Mihajlov (12FOV2) mit 1,9 und Jeremy Müller (12FOT) mit 1,6.

FOS Jahrgangsbeste KLassenlehrer 2025

Die Schulleitung und die Lehrkräfte des BerufsschulCampus Schwalmstadt wünschen allen Absolventinnen und Absolventen des Jahres 2025 alles erdenklich Gute und viel Erfolg für ihren weiteren Werdegang.

 

Die Fachhochschulreife am BerufsschulCampus Schwalmstadt erreichten:

12FOV1 (Schwerpunkt Wirtschaft und Verwaltung) StR`in Inka Strobach:

Nikita Fuhrmann (Ziegenhain), Lilly Guthardt (Großropperhausen), Nele Guthardt (Großropperhausen), Robert Knaut (Treysa), Charlotte Möller (Sachsenhausen), Adonis Rama (Treysa), Angelina Schmitt (Willingshausen), Matti Thomas (Ziegenhain), Denis Weigel (Treysa)


12FOV2 (Schwerpunkt Wirtschaft und Verwaltung) StR`in Meike Wiegand:

Timon Dierks (Treysa), Malte Fehrmann (Rommershausen, Anna-Lena Gil (zoegenhain), Franca Hahn (Kleinropperhausen), Xaver Jakimiec (Moischeid), Nicole Jakuschinski (Neukirchen), Kristina Knaus (Treysa),Joel Luckhardt (Seigertshausen), Aurelius Machulik (Allendorf), Artur Mihajlov (Ziegenhain), Celine Richhardt (Schwarzenborn), Andrej Schreiner (Ziegenhain), Alina Sinner (Neukirchen), Jessica Steiger (Gilserberg), Max Steigerwald (Ascherode), Julia Weigel (Treysa)


12FOT (Schwerpunkt Technik) StD Matthias Itzenhäuser:

Damon Bube (Steina), Philipp Diehl (Loshausen), Mattheo Hahn (Ziegenhain), Jakob Hoos (Treysa), Julius Jäckel (Röllshausen), Michel Jungklaus (Schrecksbach), Paul Korzh (Todenhausen), Jason Luckhardt (Willingshausen), David Mai (Willingshausen), Jeremy Müller (Trutzhain), Rick Trescher (Frielendorf)

Text:      Heidrun Spenner

Fotos:   Erika George

Foto: v.l.n.r. Die Jahrgangsbesten mit ihrem Klassenlehrer bzw. ihrer Klassenlehrerin: Matthias Itzenhäuser (Klassenlehrer 12FOT), Jeremy Müller (12FOT), Artur Mihajlov (12FOV2), Alina Sinner (12FOV2), Meike Wiegand (Klassenlehrerin 12FOV2)

Foto: Absolventinnen und Absolventen der Fachoberschule und ihre Klassenlehrerinnen bzw. Klassenlehrer

Auszubildende zur Erzieherin und zum Erzieher verabschiedet
02. Juli 2025

Auszubildende zur Erzieherin und zum Erzieher verabschiedet

Feierliche Zeugnisübergabe am BerufsschulCampus in Ziegenhain

Am vergangenen Freitag erhielten 27 Auszubildende der Fachschule für Sozialwesen im Rahmen einer feierlichen Zeugnisübergabe ihre Abschlusszeugnisse durch Schulleiter Ralf Klinder. Während die Auszubildenden der Vollzeit-Schulform nach zwei Jahren den theoretischen Teil ihrer Ausbildung abschließen konnten und ab August in ihr Berufspraktikum starten, erreichten die Absolventen der praxisintegrierten vergüteten Ausbildungsform (PivA) nach drei Jahren den Abschluss „staatlich anerkannte Erzieherin/ staatlich anerkannter Erzieher“.

In seiner Festansprache würdigte Ralf Klinder Engagement und Beharrlichkeit der Absolventen, die trotz vielfältiger Herausforderungen während der Ausbildung ihr Ziel nie aus den Augen verloren hätten. Mit dem Beruf der Erzieherin und des Erziehers seien sie „Fundamentbauer für unsere Gesellschaft“, da sie als Beziehungsgestalter Räume schaffen, in denen sich Klienten sicher, gesehen und verstanden fühlen. Klinder kritisierte, dass in der Politik zu oft über Reformen gesprochen sowie Qualitätsoffensiven versprochen würden, sich die Rahmenbedingungen in den Einrichtungen jedoch ständig verschlechterten. Er wünsche sich, dass mit den gestiegenen Anforderungen die Wertschätzung für diesen wichtigen Beruf im gleichen Maße steige. In turbulenten Zeiten brauche es engagierte, verantwortungsbewusste Menschen mit Haltung, Herz und einer gesunden Portion Humor. Zudem sei es wichtig zu verstehen, dass echte Bildung erst dort wachse, wo sich Menschen auf Augenhöhe und im Vertrauen begegneten. Abschließend bedankte sich Ralf Klinder bei den Lehrkräften der Fachschule, den Familien, Partnern und Unterstützern der Absolventen und bezeichnete die Abschlüsse als „Gemeinschaftswerke“.

Christina Matten verabschiedete sich als Klassenlehrerin der Vollzeit-Form von 20 Auszubildenden. Sichtlich gerührt erinnerte sie an viele schöne Momente und Erlebnisse, erwähnte jedoch, dass es auch anstrengende Zeiten in der Klasse gab. Zuversichtlich stimme sie, dass man auch in stressigen Zeiten im Dialog geblieben sei und gemeinsam gute Lösungen gefunden habe. Sie wünsche sich für ihre Klasse, dass man nach der Ausbildung neugierig bleibe und mit Offenheit und Mut in die Welt gehe. Als Präsent erhielten die Absolventen einen Ausschnitt aus einem zu Beginn der Ausbildung gemeinschaftlich gefertigten Kunstwerks.

Anschließend bedankte sich Caterina Bubbe in ihrer Funktion als Klassensprecherin bei allen an der Ausbildung Beteiligten und würdigte in ihrer Ansprache die besonderen Eigenschaften & Merkmale der Lehrkräfte teils mit einem Augenzwinkern, was die etwa 120 Gäste zum Lachen brachte.

Klassenlehrerin Leonie Scharke nahm auf humorvolle Weise Abschied von ihrem ersten Jahrgang und ließ die drei gemeinsamen Jahre in der PivA Revue passieren. Als Abschiedsgeschenk erhielten alle Absolventen einen Kompass, der sie in den folgenden Berufsjahren daran erinnern soll, stets Kurs auf „eine positive, kind- und bedürfnisorientierte Pädagogik“ zu halten und die Klienten in den Mittelpunkt zu stellen. Sie bedankte sich ausdrücklich bei den Ausbildern der Praxiseinrichtungen für deren Engagement. Vieles sei in diesem Ausbildungsformat gesetzlich noch nicht geregelt. Umso wichtiger sei das vertrauensvolle Miteinader und der offene Austausch mit den Praxisanleitern gewesen.

Im Anschluss würdigten Antje Lingner-Griebsch sowie Celine Wollny als Klassensprecherinnen der PivA-Klasse die Schulzeit am BerufsschulCampus. Sie bedankten sich mit emotionalen Worten bei Ausbildern der Praxiseinrichtungen und Lehrkräften. Nach einem Prüfungsmarathon im letzten halben Jahr fielen sichtbar Druck und Anspannung von den Auszubildenden ab. Mit Freude und Stolz blickte man auf das Geschaffte!

Musikalisch umrahmt wurde die Feier von Musiklehrer Matthias Geb und einer Klasse der Fachschule für Sozialwesen, die den Song „Ein Hoch auf uns“ umgetextet hatte und mit selbstgebauten Instrumenten begleitete. Souverän führt Ajana Kunz, Auszubildende in der praxisintegrierten vergüteten Ausbildung, als Moderatorin durch das Programm.

Folgende Absolventinnen und Absolventen erhielten aus der Hand des Schulleiters Ralf Klinder ihre Abschlusszeugnisse:

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PivA- Klasse 03 PFSP (von links nach rechts):
Klassenlehrerin Leonie Scharke, Mareike Hesse, Sophie Lehmann, Selina Ochs, Maura Sfinjari, Celine Wollny, Antje Lingner-Griebsch, Lukas Müller.

 

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Vollzeit-Klasse 02 FSP (von links nach rechts):
Klassenlehrerin Christina Matten, Luke Debes, Sarah Beier, Caterina Bubbe, Louise Engels, Jasmin Kuchenbecker, Saskia Hölke, Dezanka Mihli, Nele Helten, Melanie Diehl, Nora Hieronymus, Catharina Knoch, Tatjana Becker, Joline Pelzer, Angelique Milke, Jasmin Würdig
Adrian Schlender, Eileen Blazkova, Ann-Sophie Quehl, Chantal Gräser, Anna Stranz

Text & Bild: Martina Heine

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